廣東省珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2026年外賣食品“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)食品抽檢信息通告（第2期）

珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2026年外賣食品“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)食品抽檢信息通告（第2期）

隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐需求的不斷增加，外賣食品安全成為廣大市民關(guān)注的重點(diǎn)。為切實(shí)提升食品安全保障水平，增強(qiáng)廣大人民群眾對(duì)食品安全的獲得感和滿意度，營(yíng)造人人關(guān)心、人人參與的食品安全社會(huì)共治格局，根據(jù)廣東省和珠海市2026年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了外賣食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，對(duì)市民票選前15名的外賣店開展監(jiān)督抽檢。現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下：

活動(dòng)期間，外賣食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)專項(xiàng)抽檢共計(jì)29批次，主要檢測(cè)餐飲食品中的菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌、沙門氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等，本次檢測(cè)合格樣品28批次，不合格樣品1批次。不合格樣品為珠海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)和記燒味快餐店的醬鹵肉制品(自制)油雞，不合格項(xiàng)目為大腸埃希氏菌超標(biāo)（具體產(chǎn)品抽檢結(jié)果見附件）。

市場(chǎng)監(jiān)管部門已及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，督促經(jīng)營(yíng)主體履行法定義務(wù)，責(zé)令下架、銷毀不合格產(chǎn)品，并分析原因、實(shí)施整改；將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全信用檔案。

市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒您：應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證；要查看產(chǎn)品外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等）是否齊全；不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。

如發(fā)生疑似食源性疾病，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，保存就診記錄等證據(jù)，并及時(shí)撥打“12345”政府熱線投訴舉報(bào)。

歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息。如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12345。

特此通告。

附件：1.珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2026年外賣食品“你點(diǎn)我檢”食品抽檢信息匯總表

2.食品安全科普小知識(shí)

珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2026年6月9日

1.珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2026年外賣食品“你點(diǎn)我檢”食品抽檢信息匯總表.xls

2.食品安全科普小知識(shí).doc